食材明细
主料
五花肉:
焖工艺一小时耗时简单困难程度把子肉的制作方法步骤
1、鸡蛋冷水下锅煮熟后剥去壳备用。
2、五花肉洗净切片备用。
3、青椒洗净备用。
4、锅中热油，放入五花肉煸炒出油脂。
5、将五花肉两面煎至金黄后盛出。
6、鸡蛋下锅炸至虎皮状后盛出。
7、将青椒下锅。
8、煎至微焦。
9、五花肉和鸡蛋转入高压锅中。
10、放入青椒。
11、加入适当生抽，蚝油，老抽，盐。
12、加入适当清水。
13、高压锅煮开后转中火压15-20分钟左右即可。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
